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市市场监管局与我所联合举办食品法律法规知识培训班
发布时间:2019.04.15    新闻来源:梧州市食品药品检验所   浏览次数:
 

为强化食品安全监管,提高食品监管人员和食品生产企业检验人员的有关食品安全法律法规水平,提升在实际工作中对食品安全判断能力,412日,梧州市市场监督管理局与梧州市食品药品检验所联合举办了一期食品法律法规与食品检验理论知识培训班。参加此次培训的人员主要来自梧州市、各县(市、区)市场监管局的食品生产监管领导及工作人员,市食品生产企业的业务代表及相关业务人员共计200余人,约近140家食品生产企业参与。

本次培训班邀请了食品伙伴网高级讲师宫建俊老师、长期从事标准化建设与认证监管工作的李庚老师、市食品药品检验所食品室刘慧妍主任授课。培训课上老师们主要为大家介绍了国内食品监管政策法规、食品标签合规,并做典型案例分析应对、以及食品安全危害分析与关键控制点等内容。此外,在参观环节,学员分组参观了市食品药品检验所粤桂综合实验楼的实验室间和仪器设备,了解和学习先进的食品安全检验技术和实验室管理规范。在交流环节,主办单位代表就学员提出的日常工作中发现的食品安全风险及一些检验问题进行了现场解答与交流。

   梧州市市场监管局副局长黄楚俊表示,近几年,全市各单位都做到高度重视食品安全工作,全市食品安全态势稳定。但我们也要清醒地认识到我市食品安全形势依然严峻,风险隐患依然存在。作为食品安全主体责任第一人,要强化责任担当,全面提升食品安全责任意识;强化制度执行,全面提升食品安全管控能力;以坚持问题为导向,聚焦群众满意度,全面推进本辖区食品安全工作再上新台阶。

 

          

              主办方代表进行开班致辞

          

             学员参观实验室

 
 
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